Direkomendasikan, 2024

Pilihan Editor

Sorbet beri liar yang manis dengan krim almond

Foto: Florian Bonanni

Bahan untuk 4 orang

  • 450 ml susu
  • 1 bungkus bubuk puding "rasa almond"
  • 5 sdm gula
  • 150 g krim asam
  • 150 g campuran beri dalam-beku
  • 2 sendok makan almond liqueur

Persiapan, sekitar 15 menit

  1. Rebus 400 ml susu.
  2. Campur bubuk custard, 3 sendok makan gula dan 50 ml susu.
  3. Angkat susu dari piring panas, aduk bubuk puding, didihkan kembali.
  4. Biarkan puding sedikit dingin, tambahkan krim asam dan masukkan ke dalam toples. Biarkan hingga dingin.
  5. Sebelum disajikan, masukkan buah beku ke dalam mangkuk, biarkan sedikit meleleh. Tambahkan minuman keras dan 2 sendok makan gula dan cincang dengan blender. Bagikan puding
  6. Biarkan dingin selama sekitar 1 jam

Info nutrisi

4 orang sekitar 310 kkal, 1300 kJ, protein 5g, lemak 14g, karbohidrat 38g

Top