Tren diet terbesar di AS disebut "Paleo". Pada 2014 ini adalah istilah diet yang paling banyak dicari orang. Apa yang ada di baliknya dan bagaimana cara kerja diet Paleo?
- Kesalahpahaman terbesar terhadap diet Paleo
- Persiapan yang baik adalah segalanya: Ini adalah cara terbaik untuk memulai diet Paleo
- Ini Paleo - dan bukan
Bersama kami Paleo-Diet (Jerman: "Diet Zaman Batu") telah tiba : dalam perdagangan buku, di blog dan forum internet, penggemar bertukar resep dan merayakan keberhasilan diet yang luar biasa. Mengapa begitu banyak orang yang tiba-tiba bersumpah untuk diet yang membuang makanan pokok seperti roti, pasta, susu atau gula? Jawabannya tahu blogger dan penulis buku Paleo Nico Richter (www.paleo360.de): " Anda hanya merasa lebih baik! Anda memiliki lebih banyak energi, kehilangan keinginan untuk permen dan berkurang. "
Mengapa demikian, meneliti para ilmuwan AS seperti Loren Cordain ("The Paleo Diet"): Nenek moyang Zaman Batu kita dan bahkan masyarakat adat saat ini, yang hidup tanpa makanan industri, lebih sehat dan lebih ramping daripada penduduk negara-negara industri, tempat hampir setiap hari menyiapkan makanan dan minuman manis ada di atas meja. Di sini, jumlah penyakit kardiovaskular dan diabetes terus meningkat. Teori di balik diet Paleo: Karbohidrat kosong dalam produk sereal olahan mencemari metabolisme gula dan menyebabkan obesitas. Susu atau kacang-kacangan - makanan yang tidak dikenal di Zaman Batu - juga memperlambat metabolisme. Jika kita membiarkannya pergi, dia akan melompat lagi dan tips hotspot akan dihindari. Untuk langsing dengan cepat, Anda harus terlebih dahulu mengatur secara konsisten pada Paleo . Tergantung pada berat awal, Anda kehilangan hingga 2 kilo. Dan jika Anda suka, silakan saja dan lakukan.
BUKU TIP
Resep dan Tip Paleo selama 30 Hari: "Paleo - Power Every Day", Nico Richter dan Michaela Schneider, Christian Verlag, 29, 99 Euro.
Kesalahpahaman terbesar terhadap diet Paleo
Paleo adalah diet klasik
Tidak benar Paleo adalah gaya hidup yang berfokus pada makan sehat. Kehilangan berat badan adalah efek samping yang hebat, tetapi bukan tujuan utama.
Paleo = karbohidrat rendah
Tidak benar Membiarkan gandum dan gula menghemat banyak karbohidrat. Namun, mereka tidak dilarang di Paleo. Para ahli bahkan merekomendasikan jumlah ubi jalar, pisang, buah-buahan dll.
Hampir ada hanya daging
Tidak benar Sayuran menempati sebagian besar ruang di piring. Makan sebagian besar setiap kali makan dan tambahkan protein (sekitar 100 g setiap hari) dan lemak (sekitar 80 g setiap hari).
Anda harus selalu menantikan
Tidak benar Siapa yang makan 80% dari waktu untuk Paleo, dapat memilih 20% makanan non-Paleo - tanpa konsekuensi untuk kesehatan dan angka.
Persiapan yang baik adalah segalanya: Ini adalah cara terbaik untuk memulai diet Paleo
Berani 30 hari
Cobalah: Hindari semua makanan yang tidak sesuai dengan Paleo selama 30 hari. Anda akan heran bagaimana tubuh Anda berubah!
Waktu yang tepat
Mulai diet Paleo Anda ketika Anda bebas untuk melakukannya dan tidak memiliki perayaan yang bisa membuat Anda merasa lemah.
Mengepel kulkas
Sebelum Anda memulai petualangan Paleo, buang semua makanan yang tidak sah dari lemari es dan persediaan, sehingga Anda tidak akan tergoda.
Tidur nyenyak
Tidur delapan jam di ruangan yang benar-benar gelap. Ini penting untuk produksi hormon. Ponsel, tablet, dan radio jam memiliki larangan kamar tidur.
Olahraga adalah salah satunya
Berolahraga sekitar 2 hingga 3 kali seminggu. Untuk hasil terbaik, pendek terbaik (sekitar 30 menit) Dan intens.
Ini Paleo - dan bukan
Tidak ada roti, tidak ada pasta, tidak ada yogurt - tanyakan pada diri sendiri, apa lagi yang bisa Anda makan? Sekilas, banyak!
Makanan-makanan ini DIIZINKAN
- Sayuran Nikmati varietas yang berbeda sebanyak mungkin untuk mendapatkan varietas zat vital terbesar.
- Buah Untuk menurunkan berat badan, 2-3 porsi buah rendah gula seperti beri atau pepaya baik-baik saja.
- Telur Mengandung semua asam amino penting dan memberikan nutrisi penting.
- Daging memberi Anda protein penting. Penting: pilih kualitas organik.
- Kacang-kacangan dan Biji-bijian Produk kelapa seperti raspberry, susu atau mus menyediakan lemak kenyang dan merupakan camilan yang baik seperti almond, dll.
- Pemanis Untuk pemanis pemanis alami dalam jumlah sedang diperbolehkan: madu, sirup maple, stevia, gula kelapa dan juga buah kering.
- Minyak zaitun, minyak kelapa Untuk menggoreng dan untuk dapur yang dingin.
Makanan ini TIDAK DIIZINKAN
- Makanan yang diproduksi secara industri Mengandung aditif seperti. B. penguat rasa, lemak terhidrogenasi.
- Produk sereal (roti, pasta, nasi, muesli) Ini mengandung apa yang disebut anti-nutrisi seperti Gluten Gluten, yang memicu reaksi peradangan.
- Gula gula terdiri dari karbohidrat kosong tanpa nilai gizi. Meningkatkan kadar gula darah dan menekan metabolisme.
- Produk susu Protein kasein, seperti gluten, dapat meningkatkan reaksi peradangan.
- Kedelai dan denyut nadi Mengandung apa yang disebut anti-nutrisi, yang dapat meningkatkan sejumlah masalah, termasuk disfungsi tiroid, gangguan pencernaan dan ketidakseimbangan hormon.
- Kentang Saponin dapat meningkatkan peradangan mikro dan menyaring usus.
