Direkomendasikan, 2024

Pilihan Editor

Potongan cokelat dan ceri - duo favorit!

Foto: RFF

Kue coklat buah

Penemuan terbaru kami di atas meja kue: cokelat surgawi dan kue ceri dari kaleng. Chocolate-choco-cherry - trio kue favorit kami.

Chocolate Chocolate cherry. Jika terserah kita, kita bisa ngemil sepanjang hari dengan permen kakao. Dan jika dia masih di duo dengan ceri manis di depan kita - terutama benar. Penemuan terbaru kami di atas meja kue: cokelat surgawi dan kue ceri dari kaleng.

Hal hebat tentang kue kami? Kita bisa menikmatinya sepanjang tahun. Karena - jantung kue ceri cokelat kami adalah ceri dari gelas - di atas kue bolu longgar dan di bawah krim cokelat krem ​​- atasnya taburan cokelat halus. Surgawi!

Kiat kecil: Perbaiki cokelat krim Anda dengan after-delapan, cokelat anak-anak atau permen yang mengandung kakao lainnya. Cukup larut dalam krim hangat dan dinginkan semalaman. Jadi Anda membuat kue ceri cokelat kami untuk cinta Anda sendiri.

Anda tidak bisa mendapatkan cukup cokelat dan ceri? Kemudian cobalah kue cokelat yang berair ini dengan ceri dan biskuit sendok.

Chocolate cake cherry

Bahan (18 buah)

600 g whipped cream, 200 g dark chocolate, 2 gelas (masing-masing 720 ml) ceri, 100 g cokelat pahit, 5 butir telur, gula 125 g, 1 sejumput garam, 1 bungkus gula vanilin, 100 g tepung, 50 g tepung jagung, 2 sdt baking powder, 1/2 sdt cocoa powder, 1 sdm icing sugar, grease untuk baking tray, kertas dapur

persiapan

1. Panaskan krim dalam panci, lelehkan cokelat sambil diaduk. Taruh dalam mangkuk dan tetap tertutup dingin malam.

2. Tuang ceri ke dalam saringan dan tiriskan dengan baik. Potong kasar couverture dan lumerkan di atas bak air hangat. Hapus dari kompor.

3. Pisahkan telur. Kocok putih telur, gula, garam, dan gula vanilin dengan pengocok mixer. Aduk kuning telur. Campur tepung, tepung dan baking powder, tumis dalam porsi dan lipat. Biarkan couverture berjalan, lalu lipat dengan baik dan merata dengan mengocok. Letakkan adonan di atas loyang yang dilumuri minyak (32 x 39 cm), ratakan dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan (kompor listrik: 175 ° C / udara sirkulasi: 150 ° C / gas: tahap 2) selama kurang lebih 18 menit. Angkat dari oven, letakkan di rak kawat dan biarkan dingin.

4. Kemudian potong 1/3 adonan (sekitar 32 x 13 cm) dan remukkan. Oleskan ceri kering lagi dengan kertas dapur, oleskan secara merata di atas adonan. Kocok krim cokelat dengan pengocok mixer tangan sampai kaku. Aduk rata pada buah ceri. Sebarkan remah-remah secara merata, tekan dengan ringan. sekitar Dinginkan selama 2 jam. Campur kakao dan gula bubuk. Debu kue dengan itu dan potong-potong.

Top