Direkomendasikan, 2024

Pilihan Editor

Diet pasta baru untuk pecinta makanan Diet pasta: 2 kilo jauhnya dengan pasta ringan

Semakin lembut mie, semakin cepat membuat Anda gemuk. Dalam diet pasta kami, kami akan memberi tahu Anda trik sederhana tentang bagaimana mie tidak membuat Anda gemuk, tetapi langsing.

Foto: iStock

Hidup tanpa pasta? Hampir tidak ada orang yang berpikir begitu. Tidak heran banyak wanita merasa sulit untuk masuk ke banyak diet rendah karbohidrat bebas mie yang sedang mengalami booming. Berita baiknya: Para ahli nutrisi memastikan bahwa ini tidak perlu, karena bahkan dengan diet pasta Anda bisa kehilangan kilogram yang tidak dicintai.

Mie bahkan dapat membantu mempertahankan pola makan yang lebih baik. Salah satu alasan: Jika Anda memperlakukan diri sendiri dengan makanan favorit Anda lebih sering, Anda tidak memiliki perasaan bahwa Anda harus menyerah dan itu sebabnya, menurut pengalaman, diet berlangsung lebih lama.

Tidak harus saus krim lemak tinggi yang mendarat di piring dengan mie. Bagian penting dari diet pasta adalah mengawasi kandungan kalori. Anda dapat melakukannya dengan menggabungkan banyak sayuran dan saus ringan dengan mie, seperti saus tomat segar. Juga, sebagian protein dalam bentuk telur, tuna, salmon, daging cincang atau ayam adalah tambahan yang baik, karena protein di dalamnya jenuh tahan lama dan mencegah mengidam. Dan tip kecil lainnya memastikan bahwa mie mengisi Anda lebih lama dan tidak ada keinginan: selalu meraih varian wholegrain kapan pun memungkinkan. Dengan diet pasta Anda bisa makan cukup dan kehilangan hingga 2 kilogram per minggu. Nikmati hidangan lezat dan nantikan kesuksesan penurunan berat badan Anda!

Kiat terbaik untuk menurunkan berat badan dengan pasta

Masak selalu pasta al dente

Sulit dipercaya: Semakin lembut Anda memasak pasta, semakin tinggi indeks glikemik Anda, dan semakin cepat Anda membuatnya kental. Masak mie sampai matang. Kemudian kadar gula darah tidak naik begitu tinggi, lebih sedikit insulin dilepaskan dan kehilangan lemak dimulai lebih cepat.

Hidangan pasta panas untuk makan siang

Hampir tidak ada yang membuat Anda lebih bahagia daripada sepiring pasta. Perlakukan diri Anda dengan kesenangan ini paling baik di siang hari. Karena karbohidrat memberi energi pada tubuh Anda selama berjam-jam. Jadi mengidam dan serangan Nasch keluar, Anda kenyang dan puas. Dan itu memiliki efek positif pada akun kalori.

Ganti sebagian spageti dengan zucchini

Hemat kalori, dipermudah: ganti sekitar sepertiga spageti dengan mie zucchini, yang disebut "Zoodles". Anda dapat dengan mudah membuatnya dari cukini segar menggunakan pemotong spiral (mis. "Spirelli" dari Gefu, sekitar 20 Euro, melalui www.amazon.de). Tambahkan Zoodles ke dalam air rebusan satu menit sebelum akhir waktu memasak. Tiriskan, campur dengan saus.

Mie juga makan dingin

Perlakukan diri Anda sendiri sebagian dari salad pasta dingin - yang memang baik dan kesehatan usus. Karena ketika pasta mendingin, pati resisten diproduksi, yang tidak meningkatkan kadar gula darah. Selain itu, ini adalah salah satu makanan favorit dari bakteri usus yang baik, yang sangat diperlukan untuk metabolisme yang cepat.

Kombinasikan dengan saus rendah lemak

Agar tetap dalam anggaran kalori Anda, Anda harus lebih memperhatikan kandungan lemak saus pasta Anda. Karena mie sudah memiliki cukup banyak kalori, saus krim kaya lemak dengan cepat melampaui ruang lingkup. Jadi pilihlah saus berbasis tomat dengan banyak sayuran dan tambahkan minyak atau mentega ke sendok teh.

Tiga resep pasta ringan

Spageti dengan saus bruschetta

Bahan (4 orang)

  • 800 g tomat ceri,
  • 2 siung bawang putih,
  • 2 pot kecil kemangi,
  • 7 sdm minyak zaitun,
  • Garam, merica,
  • 1 sendok teh gula,
  • 2 fillet ayam (sekitar 400 g),
  • 500 g spageti,
  • 50 g keju Parmesan

persiapan

1. Cuci tomat, bersihkan dan potong sangat kecil. Kupas bawang putih dan peras melalui bawang putih. Cuci kemangi, kocok sampai kering, ambil daunnya dari batang dan cincang halus, kecuali untuk hiasan. Campurkan tomat, kemangi, 6 sendok makan minyak zaitun dan kemangi, bumbui dengan garam, merica, dan gula.

2. Cuci daging, keringkan dan bumbui dengan garam. Panaskan 1 sdm minyak dalam wajan dan goreng daging dalam wajan selama sekitar 10 menit. Masak mie dalam air asin mendidih sesuai dengan instruksi dalam paket. Tiriskan pasta, kumpulkan sekitar 100 ml cairan.

3. Potong keju menjadi keripik dan sobek daging menjadi potongan-potongan kecil dengan 2 garpu. Campur dan atur pasta, saus, air pasta dan daging. Taburi dengan keju dan hiasan basil.

Turki Wok

Bahan (4 orang)

  • 1 siung bawang putih,
  • 400 g dada kalkun,
  • Garam, merica,
  • 4 sdm + 100 ml saus Asia manis dan pedas,
  • 1 mangkuk (125 g) baby corn (asiades),
  • 300 g wortel,
  • 200 g brokoli,
  • 5 daun bawang,
  • 100 g tauge,
  • 1 bungkus (200 g) Mie Asia (Lien Ying),
  • 2 sdm minyak

persiapan

1. Kupas bawang putih dan potong halus. Cuci daging, tepuk-tepuk sampai kering dan potong-potong 2 cm. Bumbui daging dengan garam dan merica. Campur dengan 4 sendok makan saus dan bawang putih. Tutup dan biarkan meresap dalam lemari es selama sekitar 1 jam.

2. Sementara itu, cuci jagung dan potong-potong. Bersihkan wortel, kupas, cuci, belah dua memanjang dan potong-potong. Potong kuntum dari brokoli, cuci dan tiriskan. Bersihkan dan cuci daun bawang. Potong bawang daun hijau dan putih secara terpisah menjadi cincin tipis. Cuci dan tiriskan tauge. Masak mie dalam air asin mendidih sesuai dengan instruksi pada paket. Tiriskan pasta dan bilas dengan air dingin.

3. Masak brokoli dan jagung dalam air asin mendidih hingga renyah selama 3-4 menit. Tambahkan wortel 2 menit sebelum akhir waktu memasak. Tiriskan sayuran, tunda. Kumpulkan 200 ml air masak. Panaskan minyak dalam wajan atau wajan besar. Panggang daging yang sudah direndam dalam api sedang, balikkan sekitar 4 menit. Tambahkan sayuran ke hijau daun bawang dan goreng selama 3-4 menit. Tambahkan pasta, air rebusan sayur, dan saus yang tersisa. Panaskan semuanya dengan sesekali diaduk. Bumbui dengan garam dan merica. Taburi dengan daun bawang bawang hijau.

pasta salad

Bahan (6 orang)

  • 300 g mie spiral,
  • garam,
  • masing-masing 3/4 paprika kuning dan hijau,
  • 1 bawang merah,
  • 5 sdm minyak zaitun,
  • 250 g tomat anggur kecil,
  • 50g roket,
  • 6 sendok makan cuka buah,
  • 100 ml kaldu sayur, lada,
  • 1 sdt mustard,
  • 1 sdm madu,
  • 100 g zaitun hitam,
  • 1 kaleng (210 ml) tuna alami

persiapan

1. Siapkan mie dalam air asin mendidih sesuai dengan instruksi paket. Bersihkan paprika, cuci dan potong pendek. Kupas bawang merah dan potong-potong. Panaskan 1 sdm minyak dalam wajan. Panggang lada dan bawang selama sekitar 3 menit sambil berputar.

2. Cuci, bersihkan dan potong tomat. Rauke membaca, mencuci, mengocok, dan mungkin memotong kecil tergantung ukuran. Untuk vinaigrette, aduk cuka, kaldu, garam, merica, mustard, dan madu. Kocok dalam 4 tetes minyak setetes demi setetes.

3. Campur bahan yang disiapkan, kecuali roket, dan zaitun. Tiriskan tuna, potong dan taruh di bawah salad. Buat salad menjadi dingin. Tepat sebelum disajikan, lipat dalam parutan.

Top