Pizza tanpa ragi bukanlah pizza sungguhan? Oh ya! Resep kami untuk adonan pizza tanpa ragi
Foto: iStock
tidak hanya rasanya ringan dan mudah tetapi juga lembut.
Ketika rasa lapar pizza datang ... adonan pizza tanpa ragi adalah masalahnya. Adonan diaduk bersama dalam waktu singkat. Dan setidaknya secepat diplester. Sedikit tip: Matikan api di oven Anda sampai 50 ° C. Jadi pizza membutuhkan beberapa menit lebih lama, tetapi tetap berair dalam rasanya.
Setidaknya sama halusnya dengan adonan pizza kami tanpa ragi adalah saus pizza Blitz kami. Duo yang tidak ada duanya yang menggoda untuk meniru!
Adonan pizza tanpa ragi: Resepnya
bahan
- 400 g tepung,
- 260 ml susu,
- 3 sdm minyak,
- 1 sendok teh garam,
- 4 sendok teh baking powder
persiapan
1. Campur tepung, baking powder, dan garam dalam mangkuk.
2. Aduk susu dan minyak sampai halus, tambahkan tepung dan gunakan kait adonan mixer tangan untuk membuat adonan halus.
3. Giling adonan dalam ukuran lembar, letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti dan tutupi sesuai kebutuhan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan (250 ° C) selama sekitar 10 menit.
