Foto: RFF
Fruity Gugelhupf
Ketika ceri bertemu pisang, kami menantikan kue KiBa surgawi ini. Yang spesial: resep tanpa gula, tetapi dengan banyak buah.
Koktail anak-anak untuk dinikmati. Dan untuk semua - untuk ibu, ayah, nenek, kakek, .... Kue KiBa kami tidak hanya populer di kalangan sweetmouth kecil.
Ketika cherry bertemu pisang, ia menciptakan penghubung yang menggoda. Manis manis dan mudah - buah Gugelhupf yang rasanya enak bahkan setelah beberapa hari. Hal yang hebat adalah kue KiBa kami dapat melakukannya tanpa gula putih. Kami menekankan rasa manis alami pisang dengan sedikit sirup agave dan menantikan kenikmatan kue yang lezat.
Dari oven, ke piring - yang suka KiBa, akan menyukai kue KiBa ini. Bukan untuk anak-anak kecil, tetapi setidaknya sama lezatnya: kue Hugo. Minuman panjang dalam bentuk paling indah!
Cherry Cake Pisang
Bahan (18 buah)
4 butir telur, 275 g tepung, 1 bungkus baking powder, 450 g pisang, 175 g mentega, 100 g sirup agave, 100 g whipping cream, 300 g ceri beku, bubuk kakao untuk debu, lemak dan tepung untuk cetakan
persiapan
1. Pisahkan telur. Campur tepung dan baking powder. Kupas pisang dan hancurkan dengan bantuan garpu. Kocok mentega dan jus kental kental dengan pengocok mixer tangan. Eelelbe satu demi satu tersingkir. Aduk saus pisang. Aduk campuran tepung dan krim secara bergantian. Kocok putih telur sampai kaku dan lipat. Lipat dengan cepat ke dalam ceri beku dan taruh dalam cetakan gugelhupf yang diminyaki (2, 5 liter, 22 cm Ø), ditaburi tepung. Dalam oven yang dipanaskan (kompor listrik: 175 ° C / udara bersirkulasi: 150 ° C / gas: lihat pabrikan) memanggang selama sekitar 1 jam (sampel sumpit).
2. Keluarkan kue dari oven. Setelah sekitar 10 menit, keluar dengan hati-hati dari cetakan dan biarkan hingga dingin di rak kawat. Kue debu dengan kakao.
