Mentega atau margarin? Apa yang lebih sehat? Ahli gizi dan pakar kebugaran Patric Heimann memberi tahu Anda apa yang harus Anda perhatikan.
"Margarin sehat!". Begitulah cara industri margarin terdengar. Sebagai contoh, pabrik doa menggunakan argumen yang sama bahwa, dibandingkan langsung dengan mentega, itu baik untuk kadar kolesterol. Pemasaran-terampil, dia sudah membentang beberapa seleb di depan gerobak yang diminyaki dengan baik. Tapi janji berminyak ini bahkan bisa membuat kita sakit dalam jangka panjang. Bersama dengan penulis terlaris Patric Heizmann, kita sampai ke dasar topik dan melihat ke belakang layar.
Magarine adalah makanan buatan tertua. Itu diciptakan dan dipatenkan pada awal abad ke-19. Bukan karena sapi-sapi semuanya sedang berlibur atau menyerukan pemogokan umum. Sebaliknya, motivasinya adalah mencari pengganti mentega murah. Pada awalnya susu, air dan lemak ginjal dicampur bersama. Hari ini, mereka adalah minyak nabati.
Liquid terkonsolidasi
Masalahnya adalah, minyak nabati adalah cairan dengan hanya beberapa pengecualian dan sangat sulit untuk dioleskan pada roti. Jadi terhidrogenasi, mengeras. Di sinilah masalah kesehatan dimulai. Penulis buku terlaris & pakar nutrisi Patric Heizmann menjelaskan latar belakang: "Ketika minyak ditambatkan, asam lemak trans sangat penting diciptakan, yang jelas menendang pantat Anda dalam kesehatan! Ada juga lemak trans yang sehat, seperti yang Anda tahu, tetapi kami menemukannya dalam produk susu, bukan pada sayuran smear!) "Tentu saja, teknisi laboratorium pekerja keras telah berhasil mengurangi proporsi pembunuh kesehatan ini untuk mengurangi tahun-tahun terakhir. Tetapi mereka masih tersedia. Jadi itu berarti transformasi dari beracun menjadi kurang beracun. Jadi siapa yang di tahun 70an hingga 90an yang “sadar kesehatan” memakai margarin yang mengandung asam trans-lemak, saat ini harus lebih khawatir lagi terhadap pembuluh yang sehat ...
Margarin - pembakar?
Tapi lawan kesehatan jahat lainnya bersembunyi di mentega seni, yang jarang menyadari konsumen. Pemilik tanah industri mengonsumsi omega 6 dan lemak omega 3 yang sangat sedikit. Pakar nutrisi Patric Heizmann telah menyoroti masalah dan perbedaan antara lemak omega-3 dan omega-6: "Lemak Omega-3 menjaga cairan darah, penting untuk pemikiran cerdas, dan menangkal peradangan, yang dibakar oleh lemak omega-6 menjadi. "
Agar industri margarin membuat arus kas yang tepat, agar dapat dengan giat mengaduk drum mahal untuk produk yang merusak kesehatan, diperlukan bahan utama yang murah: mis. Minyak bunga matahari dan minyak safflower. Hanya bodoh yang baru saja mengirim omega 3. Ada lebih banyak asam lemak trans dan Iblis api omega 6, Patric Heizmann menyebut mereka "Baju pembunuh yang indah". Tentu saja, kolesterol terus dikunyah dan orang-orang yang tidak disangka-sangka, sepatu lemming yang membabi buta masuk ke dalam jurang ... Jika Anda ingin belajar lebih banyak tentang nutrisi yang sehat dan seimbang: Patric Heizmann memiliki pengalaman selama 27 tahun dalam banyak mitos tentang "diet sehat". "Harus di bagian bawahnya. Dalam seminar online gratisnya, ia menjelaskan dengan kata-kata yang dapat dimengerti dan kiasan, kesalahan terbesar dalam menurunkan berat badan dan mengatakan dengan sangat jelas: "Ketakutan akan lemak telah membuat dan gemuk!" Di sini Anda dapat mengamankan kursi gratis untuk seminar online oleh Patric Heizmann .
Berikut adalah beberapa tips tentang cara menggunakan "lemak yang tepat" untuk belanja Anda berikutnya:
diet detektif
Menginap atau ingin tahu: lihat daftar bahan kemasan margarin. Apa yang datang pertama adalah yang paling di dalamnya. Anda hampir selalu menemukan "minyak sayur" di sini. Ini semua bisa berarti. Tapi minyak zaitun berkualitas lebih tinggi tidak akan bersembunyi di baliknya, kalau tidak akan ada di sana juga. Cara dengan itu!
Halbfettmargarine - bermuka dua ganda
Ke atas artefak hanyalah produk tiruan ganda. Profesional Patric Heizmann mengatakan: "Dalam margarin semi-lemak, air digunakan melalui senyawa kimia. Bahkan tidak ada 50% pemandian minyak murah di sana dalam air. "Jadi ini adalah suatu prestasi ekonomi: Uang yang dihemat melalui penggantian air dimasukkan ke dalam pemasaran yang cerdas, menghasilkan keuntungan yang baik dengan pembeli yang mudah tertipu dan sadar kalori. Hormat!
"Dengan 7 trik sehari-hari ke angka yang diinginkan" Dapatkan triknyaKolesterol? Tidak ada masalah (mentega)!
Apakah melepaskan mentega karena kolesterol tinggi benar-benar tepat? Ini hampir tidak dipengaruhi dengan atau tanpa mentega. Karena tiang karbohidrat yang khas mengubah tingkat kolesterol secara tidak menguntungkan. Karena itu akan lebih baik dilakukan tanpa roti di bawah mentega atau margarin daripada di goo.
Pakar kami mengatakan: "Mentega tidak boleh diambil dari roti. Mentega selalu lebih sehat daripada lampu sintetis! Khususnya, yang menganggap penting mentega dari sapi penggembalaan. "Proporsi lemak sehat ada secara signifikan lebih tinggi daripada pada hewan stabil yang diberi makan kedelai dan sereal (kedua jenis tanaman ini kaya omega 6). Mentega Irlandia memiliki keuntungan besar di sini: pulau ini berwarna hijau sepanjang tahun. Sapi yang bahagia selalu keluar dan makan rumput dan rempah-rempah, yang menghasilkan mentega yang lebih sehat.
Temukan lemak baik & baik dan memperkuat tubuh Anda!
Berpura-pura!
Beberapa juga khawatir tentang sosok itu. Tentu saja, jika Anda membawa mentega dingin dan keras keluar dari lemari es di pagi hari, Anda membutuhkan pisau besar untuk memotong potongan mentega yang tebal. Agar tidak pecah saat berkembang biak, irisan roti terkadang dipotong lebih tebal. Lemak atas yang rapi, karbohidrat yang rapi - kombinasi yang suka mengental.
Bagaimana dengan sandwich palsu? Alih-alih mentega atau margarin, cukup taruh keju krim di bawahnya: Bahkan tingkat lemak ganda akan tetap memberikan lebih banyak protein pengisian, perbaikan, dan pembentukan otot. Kemudian berjalan lancar dengan sosok dan kesehatannya. Jika Anda ingin tahu apa peran karbohidrat dan lemak yang sebenarnya dimainkan dalam organisme Anda, kami merekomendasikan Semir online gratis oleh Patric Heizmann, di mana ahli dengan lucu mengemas bertahun-tahun pengetahuannya menjadi kata-kata sederhana. Klik di sini untuk mendaftar!
