Editor anggaran, keuangan, dan dapur kami selalu memiliki saran yang bagus.
marzipan Waffles
Pertama, kira-kira parut 200 g pasta marzipan.
Panaskan 100 ml susu, larutkan marzipan di dalamnya, aduk 8 tetes minyak almond pahit dan 200 ml susu, biarkan dingin. Pisahkan 1 butir telur, kocok putih telur dengan 1 bungkus gula vanili hingga kaku. Kocok kuning telur, 2 butir telur, gula 40 g, dan 1 sejumput garam, lalu aduk susu marzipan dan tepung 200 g. Lipat putih telur. Panggang wafel dari adonan.
Hancur dengan tambahan pep
Kue pir hancur rasanya lebih canggih jika Anda rasa remuk dengan kapulaga atau rempah-rempah jahe. Untuk taburan lebih renyah sebelum dipanggang, taburi dengan sedikit gula.
Quark membuatnya kenyal
Jika kue pendek kerak terlalu rapuh dan dapat diproses dengan buruk, tambahkan satu sendok makan quark. Ini membuat adonan lebih halus.
Memperbaiki campuran dalam oven
Jangan biarkan adonan bertahan lama, jika tidak baking powder akan menghabiskan energinya bahkan sebelum memanggang dan adonan tidak akan bekerja dengan baik.
Biskuit bervariasi
Bagian bawah kue yang terbuat dari massa biskuit adalah makanan ringan yang lapang. Jika itu kue bolu gelap, campur sekitar 2 sendok makan bubuk kakao di bawah tepung. Untuk biskuit kacang, gunakan kacang tanah dalam jumlah yang sama, bukan tepung.
Olesi loyang kue dengan hemat
Dengan kertas pembungkus potongan mentega Anda dapat melumasi cetakan kue yang indah.
Isi dengan remah-remah
Kue kering yang hancur, campur dengan hazelnut atau kenari cincang dan gunakan sebagai isian untuk kue ragi.
Saring puding
Puding untuk sengatan lebah menjadi sangat longgar, satu mengangkat satu atau dua putih telur kocok di bawah. Sedikit eggnog memberikan rasa yang enak.
TIPS CEPAT
Lapisan gula pada kue: kocok krim sampai kaku dan secara bertahap tambahkan yoghurt vanila.
Taburkan tart apel dengan cranberry dari gelas setelah dipanggang.
