Foto: RFF
- Kue biskuit mentega dari piring
- Bahan (30 buah)
- persiapan
Kue biskuit mentega dari piring
Yang terbaik dalam kue menggabungkan: biskuit mentega, aprikot, dan krim vanila - tanpa memanggang dan dari piring. Kue biskuit mentega dari kaleng - resepnya.
Mengapa kami sangat menyukai kue ini? Karena tidak dipanggang, cukup untuk putaran besar dan karena terdiri dari banyak makanan kecil - dari biskuit renyah, aprikot buah dan krim vanilla yang lembut. Kue biskuit mentega kami tanpa dipanggang - sangat enak!
Biskuit roti, karamel, biskuit mentega. Kemudian satu lapis biskuit aprikot, custard, dan mentega - ditambah sedikit krim dan serutan cokelat halus. Apakah ada yang lebih baik? Kami tidak menemukan dan menantikan biskuit roti buah buah surgawi tanpa dipanggang.
Anda tidak suka aprikot? Anda dapat dengan mudah menggantinya dengan ceri atau raspberry. Juga lezat: isian puding cokelat. Yang terbaik: Biskuit mentega kami tanpa dipanggang dapat dengan mudah disiapkan. Cukup memasak puding sehari sebelumnya dan memasukkannya bersama bahan-bahan lainnya. Untuk putaran besar atau gosip sore kecil - selalu menyenangkan!
Bahan (30 buah)
900 ml susu, 2 sachet bubuk custard rasa vanilla (untuk memasak), 100 g gula, 375 g mentega, 250 g quark rendah lemak, 4 kaleng (à 340 g) susu kental manis, 3 bungkus (masing-masing 200 g) biskuit roti, 2 kaleng (à 850 ml) Bagian aprikot, 400 g whipped cream, 50 g susu murni couverture, cling film, kertas roti
persiapan
1. Rebus 800 ml susu. Campurkan 2 sachet bubuk custard, gula dan 100 ml susu hingga halus. Aduk ke dalam susu mendidih, didihkan dan didihkan selama sekitar 1 menit. Hapus dari kompor. Masukkan mangkuk dan tutup dengan foil langsung di permukaan. Diamkan selama kurang lebih 6 jam pada suhu kamar. Biarkan mentega dan keju cottage mencapai suhu kamar sekitar 6 jam.
2. Sementara itu taruh kaleng susu kental dalam panci dengan banyak air, didihkan dan didihkan selama sekitar 1 1/2 jam. Angkat dari wajan dan biarkan dingin.
3. Aduk puding hangat ruangan dengan pengocok sebentar. Panaskan mentega hangat-ruangan dengan pengocok mixer. Pertama puding, lalu aduk quark perlahan, sesendok. Letakkan biskuit di atas nampan roti (sekitar 34 x 40 cm) yang dilapisi kertas roti. Buka kaleng susu kental dan oleskan massa karamel di bagian bawah biskuit, letakkan lapisan lain biskuit mentega di atasnya.
4. Tiriskan aprikot dalam ayakan, tempatkan masing-masing setengah aprikot dengan permukaan potongan di setiap biskuit roti pendek. Tuang puding di atasnya, ratakan dan tutupi dengan sisa biskuit mentega. sekitar Dinginkan selama 2 jam.
5. Kocok krim sampai kaku. Potong cokelatnya dengan halus. Potong kue menjadi potongan-potongan, tambahkan sedikit krim, taburi dengan cokelat.
