Foto: iStock
- Stiftung Warentest
- Spaghetti diskon adalah pemenang tes
- Dan bagaimana dengan produsen merek terkenal?
Stiftung Warentest
Mie tidak sama dengan mie. Stiftung Warentest telah memeriksa 25 spageti di bawah mikroskop. Hasilnya: Mahal tidak selalu harus baik - sebaliknya.
Mie Jerman favorit: spaghetti - sebagai spaghetti bolognese, carbonara atau aglio e olio. Tapi mana yang terbaik? Stiftung Warentest memperhatikan 25 spaghetti dan menemukan pemenang ganda yang mengejutkan.
Sudah lebih dari 100 tahun sejak pabrik produksi mie pertama melewati batas. Dan hari ini - spageti lebih dicari daripada sebelumnya. Bagaimana itu dibuat? Terbuat dari gandum durum semolina dan air. Kedua bahan tersebut diuleni, dikeringkan, dikemas dan kemudian dijual. Tapi - mie bukan mie yang sama.
Spaghetti diskon adalah pemenang tes
Dalam tes: 25 spageti dari gandum durum, gandum utuh dan bebas gluten - dari tanpa nama hingga produk bermerek. Hasilnya: mengejutkan. Sepuluh kali nilai Stiftung Warentest terdistribusi dengan baik, sisanya terputus dengan memuaskan. Di atas: Spaghetti K-Classic dari Kaufland (Euro 0, 49). Mereka berkinerja baik dan sangat baik di semua titik uji, 'al dente' dan mengingatkan pada wholegrain. Fitur khusus: Spaghetti murah dari Kaufland dibuat di Italia. Tutup di belakang: spaghetti gandum organik dari merek Denree (Euro 0, 99) dan spaghetti Mondo Italiano oleh Netto Marken-Discount. Yang terakhir, sayangnya, memiliki peningkatan tingkat racun jamur, yang menyebabkan mereka menjadi mie pemenang.
Dan bagaimana dengan produsen merek terkenal?
Hanya perusahaan makanan Italia Barilla (1, 59 euro) yang berhasil masuk ke salah satu kursi depan. Spageti dari Buitoni (1, 39 Euro) rasanya agak hambar dan mie dari koki selebriti Inggris Jamie Oliver tidak dapat meyakinkan para penguji.
