Anak pertama ada di jalan dan kegembiraan sangat besar, tetapi pada saat yang sama ada banyak ketidakpastian. Ini juga mencakup hal-hal yang sangat praktis, seperti pertanyaan tentang makanan mana yang masih diperbolehkan selama kehamilan.
Foto: Thinkstock
Dan karena semuanya sedikit berbeda selama kehamilan, sistem kekebalan wanita hamil dilemahkan oleh konversi hormon. Ini berarti bahwa bakteri dan virus dapat lebih membahayakan ibu dan bayi yang belum lahir.
Toksoplasmosis dan listeriosis adalah dua penyakit paling berbahaya bagi wanita hamil yang dapat ditularkan melalui makanan seperti daging mentah dan susu mentah. Patogen penyakit ini mengatasi penghalang plasenta alami dan dengan demikian membahayakan bayi yang belum lahir. Karena itu, sangat penting bagi ibu hamil untuk mengetahui tentang kulkas dan supermarket.
1. ikan dan daging
Tartar atau carpaccio dan semua daging mentah lainnya dikeluarkan dari diet selama kehamilan. Bahkan produk ikan yang lebih pintar - seperti salmon asin, ikan asap dingin, dan sushi juga harus dihindari. Ikan dan daging tidak masalah jika dimasak dengan baik.
2. Susu dan keju
Maaf, ibu hamil tersayang, juga di sini yang harus kita lakukan tanpanya. Keju cottage, keju, dan susu yang dipasteurisasi bukan sumber bahaya. Namun, susu mentah benar-benar dilarang. Secara umum, bakteri suka mengendap di kulit keju, sehingga keju lunak seperti Brie atau Camenbert memiliki risiko lebih tinggi. Rotschimmelkäse, seperti Münster atau Limburg juga harus dihindari. Dengan keju secara umum berlaku: Semakin lama keju matang, semakin tidak berbahaya konsumsinya. Keju susu mentah harus diberi label di Jerman dan karenanya mudah dikenali.
3.Buah dan sayuran
Semua buah-buahan dan sayuran pada dasarnya dapat dimakan untuk wanita hamil. Namun, Anda harus memastikan bahwa semuanya selalu dibersihkan dengan baik.
Jika Anda memperhatikan petunjuk-petunjuk kecil ini, Anda tidak perlu khawatir tentang kehamilan Anda. Dan jangan khawatir: Rollmops tidak mentah, tetapi dimasak dalam air garam. Tidak ada yang menghalangi pesta roti gulung kue krim.
