Foto: Sina Herrmann
- Sepotong keberuntungan
- Bahan (untuk bentuk spring 26er)
- persiapan
Sepotong keberuntungan
Cokelat selalu berhasil. Dan cokelat membuatmu bahagia! Terutama jika disertai dengan kacang almond yang ditumbuk halus di kue basah. Tidak ada yang bisa menolak kue cokelat ini !!
Coklat, cokelat, cokelat. Cokelat lembut, sedikit lembab ini mengungguli segala jenis cokelat. Hati nurani yang buruk? Tidak pernah! Mengapa Cokelat membuat Anda bahagia. Dan bagus! Apalagi saat Anda menikmati secangkir kopi bersama.
Rahasia keberuntungan: tanpa tepung dan tanpa soda kue! Kakao asli dan almond yang ditumbuk halus memberi maul cokelat besar tekstur mentega. Paling tidak sama pentingnya: cokelat dengan kualitas terbaik. Dan dalam bentuknya yang paling indah: cairan yang ringan dan suam-suam kuku, dia berjalan menembus tart.
Tetapi waspadalah: Kue coklat ini bukan untuk saat-saat terakhir! Pelacur harus dipanggang setidaknya satu hari sebelumnya. Hanya dengan cara ini dia mendapatkan karakter cokelatnya yang lembab, sedikit lembek, dan di atas rata-rata. Sekeras menolak jatuh: Menjauh dan menantikan hari esok !!!
Bahan (untuk bentuk spring 26er)
200 g cokelat hitam, 200 g mentega, 200 g kacang almond halus, 4 butir telur, 200 g gula, 1/2 bungkus baking powder, 1 bungkus gula vanili, 1 sejumput garam
persiapan
1. Lelehkan cokelat dengan mentega.
2. Campur gula, gula vanili, almond, baking powder, dan garam. Sisihkan.
3. Kocok telur sampai berbusa dan campur dengan campuran cokelat-mentega.
4. Aduk bahan kering di bawah krim cokelat dan tuangkan ke dalam cetakan.
5. Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan pada 160 ° C selama sekitar 40 menit dan diamkan setidaknya selama semalam.
