Merasa seperti permen? Granola bar adalah camilan sehat
Foto: RFF
- biji labu dan granola bar orange
- Hazelnut cranberry granola bar
- Aprikot dan granola bar almond
- Pisang cokelat sereal bar
untuk di antara atau sarapan sehat untuk awal hari yang menyenangkan. Dan karena semua orang dapat membeli, kami membuat kesenangan kecil itu sendiri.
Bar granola buatan kami lebih dari sekadar lezat. Mereka memberikan energi dengan cepat dan mengisi Anda untuk waktu yang lama. Buah-buahan dan kacang-kacangan kering berkontribusi pada flora usus yang sehat dan memberikan sirkulasi momentum baru.
Dasar dari sereal sereal buatan sendiri : oatmeal pedas dan setiap mangga hazelnut dan kernel almond. Anda tidak suka cranberry, tetapi kismis? Persempit granola bar sesuai keinginan Anda. Dan tambahkan dengan kacang mede renyah, jeruk buah dan potongan cokelat halus. Akses yang diinginkan!
biji labu dan granola bar orange
Bahan (20 bar)
200 g biji labu, 200 g oatmeal, 130 g mentega, 120 g madu, 2 cm jahe segar, 200 g panggang muesli (misalnya Seitenbacher), 30 g tepung, 200 g irisan jeruk manisan, 1 putih telur, kertas roti
persiapan
1. Potong biji secara kasar dan panggang dalam wajan tanpa lemak. Hapus dan biarkan dingin. Oatmeal juga dipanggang. Kupas jahe dan potong halus. Potong irisan jeruk menjadi potongan-potongan kecil.
2. Lelehkan mentega, tambahkan madu dan jahe ke mangkuk besar sampai halus. Tambahkan oatmeal, sereal, tepung, biji dan potongan jeruk dan aduk rata. Kocok putih telur sampai kaku dan letakkan di bawah massa.
3. Tambahkan mueslemonasse ke dalam loyang yang dilapisi kertas roti. Bentuk menjadi persegi panjang (L: 30 cm x W: 20 cm x H: 2 cm). Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan (kompor listrik: 175 ° C / udara bersirkulasi: 150 ° C / gas: lihat pabrikan) selama sekitar 25 menit sampai berwarna kecoklatan dan tahan tekanan. sekitar Biarkan dingin selama 10 menit, kemudian potong menjadi 20 batang (sekitar 4 x 10 cm).
Hazelnut cranberry granola bar
Bahan (20 bar)
200 g biji hazelnut, 200 g oatmeal, 200 g cranberry kering, 130 g mentega, 120 g madu cair, 200 g muesli panggang, 30 g tepung, 1 putih telur, kertas roti
persiapan
1. Potong kacang dengan kasar dan panggang dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan. Hapus dan biarkan dingin. Oatmeal juga dipanggang. Potong cranberry dengan kasar.
2. Lelehkan mentega dan aduk sampai rata dalam mangkuk besar dengan madu. Tambahkan oatmeal, sereal, tepung, kacang-kacangan dan cranberry dan aduk rata. Kocok putih telur sampai kaku dan letakkan di bawah massa.
3. Tambahkan mueslemonasse ke dalam loyang yang dilapisi kertas roti. Bentuk menjadi persegi panjang (L: 30 cm x W: 20 cm x H: 2 cm). Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan (kompor listrik: 175 ° C / udara bersirkulasi: 150 ° C / gas: lihat pabrikan) selama sekitar 25 menit sampai berwarna kecoklatan dan tahan tekanan. sekitar Biarkan dingin selama 10 menit, kemudian potong menjadi 20 batang (sekitar 4 x 10 cm).
Aprikot dan granola bar almond
Bahan (20 bar)
200 g kernel almond, 200 g oatmeal, 200 g aprikot kering, 130 g mentega, 120 g madu, 200 g muesli panggang, 30 g tepung, 1 putih telur, kertas roti
persiapan
1. Potong almond dengan kasar dan panggang dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan. Hapus dan biarkan dingin. Oatmeal juga dipanggang. Cincang aprikot dengan kasar.
2. Lelehkan mentega, aduk dengan madu dan kayu manis dalam mangkuk besar sampai halus. Tambahkan oatmeal, sereal, tepung, almond dan aprikot dan aduk rata. Kocok putih telur sampai kaku dan letakkan di bawah massa.
3. Tambahkan mueslemonasse ke dalam loyang yang dilapisi kertas roti. Bentuk menjadi persegi panjang (L: 30 cm x W: 20 cm x H: 2 cm). Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan (kompor listrik: 175 ° C / udara bersirkulasi: 150 ° C / gas: lihat pabrikan) selama sekitar 25 menit sampai berwarna kecoklatan dan tahan tekanan. sekitar Biarkan dingin selama 10 menit, kemudian potong menjadi 20 batang (sekitar 4 x 10 cm).
Pisang cokelat sereal bar
Bahan (20 bar)
200 g biji mete, 200 g kernel oat, 200 g keripik pisang kering, 130 g mentega, 120 g madu, 200 g muesli panggang, 30 g tepung, 1 putih telur, 50 g dark chocolate, kertas roti
persiapan
1. Potong biji secara kasar dan panggang dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan. Hapus dan biarkan dingin. Oatmeal juga dipanggang. Potong pisang dengan kasar.
2. Lelehkan mentega dan aduk sampai rata dalam mangkuk besar dengan madu. Tambahkan oatmeal, sereal, tepung, biji-bijian dan pisang dan aduk rata. Kocok putih telur sampai kaku dan letakkan di bawah massa.
3. Tambahkan mueslemonasse ke dalam loyang yang dilapisi kertas roti. Bentuk menjadi persegi panjang (L: 30 cm x W: 20 cm x H: 2 cm). Dalam oven yang sudah dipanaskan (kompor listrik: 175 ° C / udara bersirkulasi: 150 ° C / gas: lihat pabrikan) panggang selama sekitar 25 menit sampai agak kecoklatan dan tahan tekanan. sekitar Biarkan dingin selama 10 menit, kemudian potong menjadi 20 batang (sekitar 4 x 10 cm).
4. Lelehkan cokelat di atas bak air hangat, hiasi palang dan biarkan dingin.
