Direkomendasikan, 2024

Pilihan Editor

Memasak dengan sisa makanan: Jika ada sesuatu yang tersisa

Tips memasak sisa kami: casserole keju, sayuran, daging, kentang. Dan segala sesuatu yang dilakukan kulkas.
Foto: iStock

Resep ringan

Mengapa membuang, jika Anda bisa memasak dengan sisa makanan? Dan itu sangat mudah - selama Anda menyimpannya dengan benar. Kiat tentang cara memasak dengan sisa makanan.

Mengapa membuang, jika Anda bisa memasak dengan sisa makanan ?! Dan itu sangat mudah - selama Anda menyimpannya dengan benar. Mudah bagi siapa saja untuk memasak hidangan baru dari sisa makanan .

Daging dan ikan

Apakah z. Misalnya, panggang angsa atau sisa-sisa ikan mas, bungkus dengan yang terbaik di film melekat. Atau: Kemas sisa makanan dalam wadah makanan (lihat di bawah). Jadi Anda masih bisa memakannya hari berikutnya dan hari berikutnya. Simpan di kulkas paling baik di atas piring kaca di atas kompartemen sayuran. Di sini suhunya ideal.

Kentang dan pangsit

Kentang yang dimasak tetap dingin selama maksimal 2 hari. Tutup dengan foil agar tidak mengering di lemari es dan tidak menyerap bau lainnya. Pangsit sangat enak untuk dibekukan dan digoreng setelah dicairkan dengan lemak babi.

sayuran

Sayuran yang dimasak seperti kubis Brussel harus dingin dengan cepat - lebih disukai di bak air dingin. Ini terutama berlaku untuk jamur dan bayam. Jadi siap Anda dapat menyimpan sayuran di lemari es di piring tertutup selama maksimal satu hingga dua hari. Sedikit tip: Masak parutan dari sisa makanan .

saus

Ini sempurna untuk pembekuan. Sebelum Anda melakukannya, saus harus didinginkan. Keringkan kelebihan lemak karena terlalu banyak bisa menggumpal saus saat dipanaskan. Ideal untuk pembekuan adalah baki es batu - sehingga Anda dapat mencairkan semuanya dalam porsi kecil lagi.

Masih ada kue di sana?

Begitu banyak yang dipanggang untuk Natal sehingga masih ada sesuatu di sana? Bagus! Dari kaleng besar, kaleng yang tertutup rapat, mencicipi kue selama berminggu-minggu. Pisahkan varietas yang berbeda di antara lapisan kertas perkamen secara terpisah.

pasokan kaleng

Di sini, jika Anda membeli tutup bocor risiko murah. Produk berkualitas lebih mahal membayar apa pun. Mereka juga menyerap lebih sedikit bau dan tidak segera pecah saat jatuh.

Top