Direkomendasikan, 2024

Pilihan Editor

Makanan Alpukat: Pestisida mengintai di shell

Alpukat dianggap sehat, tetapi jika Anda lupa mencuci mangkuk, buahnya akan menjadi risiko kesehatan yang nyata.

Foto: iStock

Itu dianggap super sehat, untuk membantu menurunkan berat badan dengan asam lemak omega 3 dan rasanya juga sangat enak: Alpukat dianggap sebagai makanan super par excellence. Bagi kebanyakan dari kita, mereka secara teratur - tetapi seperti yang kita temukan sekarang, buahnya mungkin tidak sesehat yang diharapkan .

Itu semua tergantung pada bagaimana kita mempersiapkan mereka. Sebab, apa yang banyak tidak tahu: Alpukat juga harus dibasuh lebih baik .

Cuci piring: kelalaian menjadi risiko kesehatan

Buah-buahan yang memiliki cangkang dan secara alami "dibungkus" biasanya tidak terhanyut. Mengapa dicuci, jika buah sudah terlindungi ? Namun, bagi alpukat, langkah ekstra ini bermanfaat karena, seperti yang dijelaskan oleh Institut Pertanian dan Sumber Daya Alam di Universitas Nebraska-Lincoln, makan alpukat yang tidak dicuci bisa menjadi risiko kesehatan yang nyata. Pada cangkang mengintai bahan kimia, pestisida dan bakteri, yang, jika kita memotong Avcoado tidak dicuci, di tanah terburuk di pulp . Kami tidak akan pernah memikirkan itu!

Karena itulah cangkang alpukat begitu berbahaya

Dalam budidaya alpukat khususnya banyak pengontrol hama yang digunakan. Alasan untuk ini adalah permintaan kami yang tinggi, yang menempatkan produsen di bawah tekanan . Untuk mencapai hasil panen yang menguntungkan, area budidaya ditingkatkan dan pestisida digunakan . Karena itu di masa depan kami lebih memilih untuk mencuci mangkuk secara menyeluruh. Atau hanya makan sedikit makanan super .

Top