Foto: RFF
Tubuh kita membutuhkan banyak cairan
Metabolisme lengkap kita, dari usus ke otak, tergantung pada air. Jika kita minum terlalu sedikit, masalah peredaran darah dan sakit kepala adalah akibatnya.
Ketika datang ke minum pendapat berbeda. Setidaknya dua liter sehari, beberapa bersumpah dan tidak meninggalkan rumah tanpa botol air. Omong kosong total, ucapkan yang lain dan tidak memperhatikan kebiasaan minum mereka. Peminumnya benar: 1, 5 liter cairan per hari direkomendasikan oleh German Nutrition Society (DGE), yang berarti di atas semua air dan minuman tanpa pemanis lainnya. Menurut jajak pendapat, hanya 50 persen orang Jerman yang melakukannya. Terutama dalam situasi yang membuat stres, minum secara teratur hanya dilupakan.
Masalahnya: kita biasanya hanya merasa haus ketika kita sudah sedikit terlayani. Ini tidak buruk dalam kasus luar biasa. Tetapi jika kita minum terlalu sedikit, kita berisiko mengalami masalah konsentrasi, masalah peredaran darah, infeksi saluran kemih, sembelit, mata kering dan masalah lainnya. Lansia sangat beresiko, karena rasa haus semakin berkurang seiring bertambahnya usia. Kebingungan seringkali merupakan akibat dari dehidrasi.
Air sangat penting bagi metabolisme kita: Air mengatur, memasok, mendetoksifikasi. Ini melepaskan nutrisi dan membawanya ke setiap sel. Banyak sisa metabolisme hanya dapat dibuang melalui ginjal ketika mereka dilarutkan dalam konsentrasi tertentu di dalam air, jadi jika ada cukup cairan dalam tubuh. Dan tanpa air, tubuh kita akan kepanasan, setiap demam akan mematikan. Hanya dengan air yang cukup, pengaturan suhu kita berfungsi, yaitu berkeringat. Dan otak kita benar-benar kecanduan air : pusat kendali terdiri dari 80 persennya. Tanpa air, otak tidak bisa melakukan apa-apa, kami tidak bisa berpikir. Seberapa penting jumlah air minum yang cukup, saat ini sedang diteliti secara intensif: Para ilmuwan mencurigai adanya hubungan dengan perkembangan kanker usus dan kandung kemih . Juga, kadar gula darah dan kadar kolesterol mungkin terpengaruh.
Sangat penting: didistribusikan secara teratur dan sepanjang hari, adalah moto, karena minum di muka tidak bekerja. Tubuh hanya dapat memproses dalam jumlah kecil, sisanya diekskresikan secara langsung. Pasien jantung dan ginjal harus berbicara dengan dokter mereka tentang berapa banyak cairan yang mereka butuhkan untuk menghindari membebani organ mereka.
