Panggang bebas gluten! Tepung almond, tepung kedelai dan banyak lagi

• 2014

1. Panggang bebas gluten dengan tepung kedelai
2. Panggang bebas gluten dengan tepung almond
3. Panggang bebas gluten dengan tepung lupin manis
4. Panggang bebas gluten dengan tepung kastanye
5. Panggang bebas gluten dengan tepung buncis
6. Panggang bebas gluten dengan tepung kelapa

Tepung bebas gluten

Memanggang tanpa gluten mudah - selama Anda tahu produk pengganti yang sesuai. Apakah tepung almond atau tepung kedelai - enam tepung bebas gluten terbaik.

Panggang bebas gluten dengan tepung kedelai

Bahan dasar: kacang kedelai yang sudah dikupas, dipanggang halus, dan ditumbuk

Rasanya: Kacang sedikit, mengingatkan pada susu kedelai

Gunakan: Cocok sebagai bahan untuk roti, kue, kue kering, sereal dan pengganti telur. Saat menggunakan, tambah jumlah cairan dalam resep. 75 g tepung kedelai sesuai dengan 100 g tepung gandum

Makanan favorit editorial bebas gluten: tepung almond

Panggang bebas gluten dengan tepung almond

Bahan dasar : Geschätle dan almond yang diminyaki

Rasanya: Halus hingga almond

Penggunaan: Dapat menggantikan tepung gandum sepenuhnya dalam resep kue bebas ragi, atau sekitar 25 persen dalam resep adonan ragi. Perhatikan bahwa 50 gram tepung almond sudah cukup untuk menggantikan 100 gram tepung gandum.

Panggang bebas gluten dengan tepung lupin manis

Bahan dasar: Serpihan lupin manis yang direndam, dikeringkan dan ditumbuk

Rasanya: sangat pedas dan manis

Gunakan: Memberikan sup, saus, roti dan kue aroma yang enak. Namun, karena volume yang kecil, maksimum 15 persen tepung terigu dapat ditukar dengan perbandingan 1: 1

Panggang bebas gluten dengan tepung kastanye

Bahan dasar: Kacang chestnut kering dan ditumbuk halus

Rasa: Manis dengan nada cokelat muda

Gunakan: Sebagai pengikat untuk sup dan saus, tetapi juga untuk kue dan crêpes, Anda dapat menukar banyak gandum dengan tepung kastanye. Rasio: 2: 1

Panggang bebas gluten dengan tepung buncis

Bahan dasar: kacang buncis panggang dan ditumbuk halus

Rasanya: sedikit gila

Gunakan: Rasa kacang memberikan aroma hangat pada roti, celup, dan roti. Untuk 100 g tepung terigu, 75 g tepung buncis sudah cukup. Mereka dapat mengganti hingga 20 persen tepung terigu.

Panggang bebas gluten dengan tepung kelapa

Bahan dasar: Daging kelapa kering, tidak diminyaki, dan ditumbuk halus

Rasa: Rasa kelapa manis-ringan

Gunakan: Sempurna untuk berbagai jenis, makanan penutup, dan kue-kue dari segala jenis. Penting: menambah jumlah cairan dalam resep dan mengganti maksimal 25 persen tepung terigu.