Puasa - kedengarannya seperti kelaparan dan pengabaian. Tapi itu tidak berlaku untuk apa yang disebut Basenfasten, karena Anda bisa makan dengan senang hati .
Foto: iStock
- Berkat Fast Fast, 5 kilo jauhnya
- Makan dasar, menjadi mudah
- Perencana Resep Cepat Dasar 5 Hari
Kebetulan, metabolisme Anda dalam perjalanan dan bahkan dapat menghilangkan beberapa kilo ekstra. Terlalu bagus untuk menjadi kenyataan, katamu?
Tidak - tidak sama sekali, menurut ahli naturopat dan puasa Sabine Wacker: "Selama lima hari Anda makan semua yang membentuk pangkalan: sayuran, buah-buahan, rempah-rempah dan bibit segar. " Makanan yang mengandung asam seperti daging, ikan, roti, keju dan Susu, permen, dan alkohol adalah hal yang tabu dewasa ini (lihat di bawah). Anda tidak melakukan banyak hal dengan puasa dasar, tetapi tubuh Anda berterima kasih dua kali dan tiga kali lipat. " Jaringan dan metabolisme lega dan tubuh Anda dari simpanan lemak dibebaskan. Tubuh Anda mengalami deacidifikasi, " kata sang ahli. Dengan menghilangkan acidifier, asam yang disimpan dalam organisme dan yang secara permanen membebani metabolisme dimobilisasi dan dikeluarkan. Itu sebabnya: Minumlah 2-3 liter air setiap hari, ini akan menopang tubuh Anda.
Untuk membantu Anda memulai berpuasa, kami telah membuat rencana resep selama lima hari. Anda bisa makan tiga kali sehari, dan juga dua makanan ringan, yang bisa Anda pilih dari daftar pembangun dasar. Jadi Anda kehilangan, tergantung pada berat awal, hingga 5 pon dan membawa metabolisme Anda seimbang.
Berkat Fast Fast, 5 kilo jauhnya
Persempit rasanya
Bumbui sesuka hati Anda dengan bumbu segar dan kecambah. Kemudian cicipi dengan garam laut atau rempah.
Lebih banyak sayur daripada buah
Sayuran harus menjadi bagian terbesar dari diet Anda. Idealnya, Anda harus makan buah untuk sarapan dan sayuran mentah hanya sampai jam 2 siang. Setelah itu, metabolisme menjadi tegang.
Tanpa asam
Tidak hanya makanan yang membentuk asam. Hindari stres, kemarahan, pekerjaan setelah bekerja dan kurang olahraga.
Kerumunan melakukannya
Cobalah makan perlahan dan sadar. Kunyah dengan seksama. Hanya dengan begitu Anda akan tahu kapan Anda benar-benar kenyang.
Berhenti setelah jam 18
Jika metabolisme internal hati tidak lagi terganggu oleh makanan setelah jam 6 sore, itu memastikan detoksifikasi di malam hari. Makan lebih baik sebelum jam 18.
Makan dasar, menjadi mudah
Pengasid bersifat tabu selama perawatan Anda. Setelah diet, mereka harus memperhitungkan maksimal 20 persen dari makanan.
Makanan dasar - silakan akses!
- Buah matang musim ini,
- Sayuran musim (kecuali asparagus, kubis Brussel dan artichoke),
- Selada musim ini,
- jamur,
- kentang,
- kecambah,
- Jus buah dan sayuran segar,
- almond,
- kacang macadamia,
- Pistachio, buah kering,
- Minyak pres dingin, Stilles,
- air mineral rendah,
- Teh tanpa perasa (kecuali teh rosehip, hitam, putih dan hijau),
- Biji (wijen, biji labu, biji rami, biji bunga matahari, biji minyak),
- kelapa,
- Chestnut (chestnut, )
- Semua bumbu dan rempah-rempah
Generator asam - lebih baik tidak!
- Daging dan sosis,
- Ikan dan kerang,
- keju,
- Produk susu (keju cottage, yoghurt),
- Mustard dan cuka,
- kacang-kacangan,
- asparagus,
- Kubis Brussel,
- artichoke,
- Produk kedelai dan kedelai (tahu),
- telur,
- protein,
- biji-bijian,
- produk tepung putih,
- Pasta seperti pasta
- Nasi dan sereal,
- Lemak yang dikeraskan,
- Minuman berkarbonasi,
- kopi,
- teh hitam, hijau dan putih,
- Fruit Tea,
- alkohol,
- permen,
- es
Perencana Resep Cepat Dasar 5 Hari
HARI 1
Pagi: kocok pisang dengan almond
Iris 2 pisang matang. Kuartal 3 pir, inti dan potong-potong. Haluskan dengan pisang, jus 1 keprok dan 1 sendok teh almond bubuk dalam blender. Bagian sekitar 390 kkal, E 5 g, F 4 g, KH 82 g
Makan siang: Sup sayur berwarna-warni
1. Iris 200 g kubis putih dan ½ lada menjadi strip, ¼ daging babi di cincin, 1 batang seledri dan 1 wortel.
2. Panaskan 1 sdm minyak dalam panci. Tumis paprika, seledri, dan wortel selama sekitar 4 menit. Deglaze dengan 350 ml kaldu sayuran. Tambahkan kol, daun bawang, 1 daun salam dan 1 buah juniper, didihkan dan didihkan selama sekitar 20 menit.
3. Setengah 50 g tomat ceri. Potong 2 batang peterseli. Tambahkan tomat ke dalam sup sekitar 4 menit sebelum akhir waktu memasak. Bumbui dengan garam dan merica. Hapus laurel dan juniper. Taburi sup dengan peterseli. Bagian sekitar 220 kkal, E 6 g, F 11 g, KH 19 g
Malam: kentang dengan saus alpukat
Rebus 200 g kentang selama sekitar 25 menit. Kupas ½ alpukat, potong-potong. Gerimis dengan 1-2 sendok teh jus lemon dan haluskan. Bumbui dengan garam, bawang putih, dan lada. Kupas kentang dan makan. Bagian sekitar 390 kkal, E 6 g, F 27 g, KH 30 g
HARI 2
Pagi hari: apel dan anggur muesli
Kuartal 2 apel, inti mereka dan potong menjadi irisan tipis. Setengah 150 g anggur tanpa biji. Campur dengan apel, 2 sendok makan serpih tigernut (makanan kesehatan) dan jus ½ jeruk. Bagian sekitar 370 kkal, E 4 gf 4 g, KH 77 g
Makan siang: Sayuran labu dan zucchini
Potong ½ labu hokkaido kecil menjadi irisan kecil, inti. Iris 1 zucchini kecil. Aduk 1-2 sendok makan minyak zaitun dengan 1 sendok teh bubuk kari, campur di bawah sayuran. Tempatkan di atas loyang yang ditutupi dengan kertas roti. Panggang dalam oven panas (kompor listrik: 200 ° C / sirkulasi udara: 175 ° C) selama sekitar 20 menit. Bagian sekitar 350 kkal, E 6 g, F 21 g, KH 35 g
Malam: sup kentang dengan kelapa
1. ½ sendok teh wijen panggang. Kupas dan potong dadu 200 g kentang, 1 bawang merah dan 10 g jahe. Panaskan 1 sendok teh minyak dalam panci. Tumis kentang, bawang, dan jahe selama sekitar 5 menit. Isi dengan 100 ml santan dan 150 ml air, aduk ¼ sdt kaldu sayuran instan, didihkan perlahan selama sekitar 20 menit.
2. Potong ½ wortel dan 1 potong seledri menjadi potongan-potongan. Iris 3 jamur, potong 30 g daging babi mangetout menjadi potongan-potongan.
3. Panaskan 1 sendok teh minyak. Panggang seledri dan wortel selama sekitar 7 menit. Jamur sekitar 4 menit, panggang mangetout selama sekitar 2 menit. Bumbui dengan garam dan merica. Bumbui sup dengan garam dan kunyit, haluskan. Tambahkan sayuran, taburi dengan biji wijen. Bagian sekitar 440 kkal, E 8 g, F 28 g, KH 29 g
HARI 3
Di pagi hari: jus pir dan wortel dengan kacang
Kuartal 4 apel, inti dan potong kecil-kecil. Potong 3 wortel menjadi beberapa bagian. Jus dengan pir, 1 sdt minyak bunga matahari, dan 2 sdm biji kenari dalam juicer. Penting: nikmati segar! Bagian sekitar 130 kkal, E 1 g, F 81 g, KH 11 g
Makan siang: salad tomat Yunani
1. Potong 100 g tahu menjadi kubus. Tumis dalam 1 sendok teh minyak. Bumbui dengan garam herbal, biarkan hingga dingin.
2. Kuartal 200g tomat. Pisahkan 100 g tomat ceri kuning. Kupas 1 bawang merah dan potong menjadi cincin tipis dan 1 potong seledri. Daun 1-2 tangkai Angkat lemon untuk thyme, kecuali untuk hiasan, cukik.2. Campurkan 1 sdm cuka balsamic gelap, garam dan merica, kocok dalam 1 sdm minyak zaitun setetes demi setetes.
3. Campur bahan-bahan yang sudah disiapkan dengan vinaigrette. Hiasi dengan sisa thyme. Per porsi: sekitar 320 kkal, E 15 g, F 22 g, KH 14 g
Di malam hari: kentang goreng wijen
Masak 300 g kentang selama sekitar 25 menit. Tiriskan, padam dan kupas. Potong kentang menjadi irisan. Potong 2 daun bawang menjadi cincin. Panaskan 1-2 sendok makan minyak wijen dalam wajan. Irisan kentang coklat di dalamnya. Goreng bawang dalam waktu singkat. Taburkan dengan 1 sendok teh biji wijen, garam, nikmati. Bagian sekitar 380 kkal, E 7 g, F 20 g, KH 42 g
HARI 4
Pagi: salad jeruk-almond
Kupas 2 jeruk, potong fillet. Kupas 1 pisang besar, iris. Campurkan buah dengan jus ½ lemon. Taburi dengan 2 sdm almond panggang. Bagian sekitar 390 kkal, E 7 g, F 9 g, KH 12 g
Makan siang: salad asinan kubis dengan nanas
1. Bersihkan ½ cabe merah, cuci dan potong pendek. Cuci 2 tangkai peterseli, kocok hingga kering, ambil daunnya dari tangkai dan potong. Ekspresikan 200 g asinan kubis.
2. Kuras 100 g nanas dalam potongan (dari kaleng), ambil jus. Jika perlu, potong sedikit lebih kecil. Campur sauerkraut, potongan nanas dan jus, paprika, peterseli, dan 1 sdm minyak lobak. Bumbui dengan lada dan sajikan. 220 kkal per porsi, E 3 g, F 11 g, KH 25 g
Malam: schnitzel sayur dengan pesto
Potong 200 g wortel dan zucchini menjadi potongan tipis. Masak dalam 250 ml kaldu sayuran mendidih selama sekitar 5 menit, tiriskan. Sobek pot basil dari batang, purée dengan 2 sendok makan minyak zaitun dan 1 sendok teh kacang almond, bumbui dengan garam dan merica. Berikan ke mie sayur. Bagian sekitar 280 kkal, E 5 g, F 24 g, KH 12 g
HARI 5
Di pagi hari: nanas-mangga-shake
Potong 2 mangga matang dari batu, kupas pulpnya. Kupas nanas kecil, buang tangkainya. Potong-potong buah. Haluskan mint dengan daun 1 tangkai. Bagian sekitar 390 kkal, E 4 g, F 3 g, KH 85 g
Makan siang: kentang panggang dengan zaitun
Kupas 300 g kentang, potong-potong. Campurkan 1 sendok makan minyak zaitun dengan sedikit bubuk paprika dan garam dan aduk kentang. Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Panggang dalam oven panas (kompor listrik: 200 ° C / sirkulasi udara: 175 ° C) selama sekitar 20 menit. Setelah 15 menit, tambahkan 1 sdm zaitun hitam. Sajikan dengan 1 sdm krim zaitun (toko makanan kesehatan). Bagian sekitar 320 kkal, E 5 g, F 16 g, KH 36 g
Malam: Jamur isi
1. Keluarkan batang dari 8 jamur besar, cincang halus. Panaskan 1 sdm minyak. Brownkan jamur menjadi cokelat, tiriskan di atas kertas dapur. Potong 2 bawang merah menjadi potongan. Potong 2 batang peterseli. Kukus bawang, tangkai jamur, dan peterseli dalam daging panas dengan kocokan selama 4-5 menit. Bumbui dengan lada, biarkan agak dingin.
2. Bumbui 1 sdm cuka ringan balsamic dengan garam dan merica, kocok dalam 1 sdm minyak. Isi puncak jamur dengan campuran bawang-peterseli. Sajikan dengan 25 g roket, gerimis dengan saus.
Per porsi sekitar 250 kkal. E 9 g, F 21 g, KH 7 g
