Foto: © Peter Atkins - fotolia.com
Makanan sehat
Apakah di rumah, di perguruan tinggi atau di tempat kerja - otak manusia harus melakukan banyak hal setiap hari. Karena itu, diet sehat dalam bentuk makanan otak sangat penting untuk menyediakan pembangkit listrik tubuh kita dengan energi yang cukup.
Makanan otak kanan untuk pikiran sehat
Agar dapat bekerja pada kinerja tinggi, otak manusia harus terus menerus dipasok dengan gula, karena: Ia tidak dapat menyimpan karbohidrat, tetapi membakar 20 persen energi tubuh sehari-hari. Namun, pemahaman terhadap cokelat tidak membantu: kadar gula darah yang tinggi segera dinetralkan oleh peningkatan kadar insulin yang dikeluarkan. Diet teratur dan sadar dengan berbagai nutrisi menjaga kadar gula darah dan pasokan tetap stabil. Jadi otak Anda akan terus berjalan!
Makanan apa yang cocok?
Sebagai makanan otak banyak gula, yang sebagian besar terkandung dalam pati dan serat. Jadi, lebih baik Anda meninggalkan tas bergetah di tempat sampah dan bukannya mengambil makanan seperti roti gandum, gandum, gandum, sereal, beras alami atau basmati untuk makan siang dan sayuran, dan buah-buahan untuk camilan di antaranya.
Makan sehat membuat otak manusia lebih efisien
Asupan makanan memberi otak oksigen, nutrisi penting untuk proses metabolisme dan pembentukan sel, serta cairan, sehingga merangsang kebugaran mental dan kemampuan untuk berkonsentrasi. Anda juga harus minum banyak selama diet sehat, lebih disukai air mineral, dan juga memperhatikan keseimbangan zat besi Anda. Zat besi terlibat dalam produksi apa yang disebut neurotransmitter, yaitu zat pembawa pesan yang memindahkan informasi dari satu ke sel saraf berikutnya. Jika Anda mengonsumsi terlalu sedikit, Anda akan cepat lelah dan menderita masalah konsentrasi.
Brainfood : protein, vitamin dan asam lemak tak jenuh
Bahkan telur ayam sebagai camilan kecil membuat otak dan pikiran Anda tetap fit: Telur ini mengandung banyak protein, di mana asam amino juga penting untuk struktur sel saraf. Selain itu, ikan, daging tanpa lemak, produk susu rendah lemak, produk kedelai dan kacang-kacangan juga cocok sebagai Brainfood . Kombinasi semua makanan ini memberi tubuh Anda cukup asam lemak tak jenuh, vitamin, mineral, dan karbohidrat yang dibutuhkan untuk mengubah asam amino menjadi pembawa pesan. Hal ini juga dijamin oleh diet seimbang bahwa Anda menyerap berbagai vitamin B serta mineral dan elemen jejak seperti kalsium, seng, yodium, natrium dan magnesium.
