Foto: iStock
Resep kue
Karena roti. Roti pisang kami sangat enak sehingga kami lebih suka menyajikannya untuk pesta kopi dengan secangkir teh atau cangkir cokelat panas.
Roti pisang atau roti pisang ? Kami menyukai keduanya. Dan setidaknya sebanyak - aroma halus pisang berair dan kacang renyah. Memperlakukan jiwa!
Tetapi Anda tidak ingin menghemat waktu untuk kesenangan? Maka roti pisang adalah resep kue yang tepat untuk Anda. Kelezatan manis yang sepenuhnya salah, citra kue tumis yang membosankan. Sedikit tip: saring roti pisang Anda dengan cranberry kering, kurma dan aprikot. Atau sempurnakan dengan segenggam biskuit Oreo. Anda akan menyukainya!
Resep roti pisang
Bahan (20 iris)
75 g biji kenari, 2 pisang (bersih 150 g), 50 ml susu, 250 g mentega, 150 g gula merah, 1 paket gula vanili, 1 sejumput garam, 4 butir telur, oat kernel 75 g, tepung gandum 350 g, 1 bungkus soda kue, 25 g keripik pisang kering, 1 sdt gula bubuk, lemak dan tepung untuk cetakan, aluminium foil
persiapan
1. Cincang 50g kenari dengan halus. Kupas pisang dan haluskan halus dengan blender, aduk susu. Aduk margarin, gula, gula vanilin, dan krim garam dengan pengocok mixer tangan. Aduk telur satu per satu. Campur oatmeal, tepung dan baking powder, tambahkan 2 bagian dan aduk. Pertama campur pisang dan susu, lalu aduk kacang.
2. Isi adonan ke dalam kaleng kue kotak yang dilumasi dengan baik (dalam ukuran 25 x 11 cm, 7 cm) dengan tepung. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan (kompor listrik: 175 ° C / udara bersirkulasi: 150 ° C / gas: lihat pabrikan) selama sekitar 1 jam.
3. Sementara itu remah-remah keripik pisang kasar. Potong kasar kenari 25 g. Campur keripik dan kacang-kacangan dan setelah sekitar 15 menit waktu memanggang kue secara merata. Tutup kue dengan aluminium foil sekitar 15 menit sebelum akhir waktu memanggang.
4. Keluarkan kue dari oven, letakkan di rak kawat dan biarkan dingin selama sekitar 40 menit. Keluar dari cetakan dan biarkan dingin. Debu dengan gula halus.
