Diet Spesial: Resep dari diet 12 detik
Bahan (untuk empat porsi)
- sekitar 4 batang ketumbar
- 12 genggam campuran selada
- 80 g jamur
- 3 bawang merah
- 1 pod chiple dalam saus adobo (kalengan, gantikan paprika cincang)
- 4 sendok teh mentega lunak
- mungkin 1 sdm. saus adobo
- 1/2 sdt gula merah
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada hitam
- 4 fillet salmon à 175 g
- 150 g crouton bebas lemak
- 1/2 gelas (sekitar 230 ml) saus bebas lemak
- 1 jeruk nipis
persiapan
- Memanaskan lebih dulu oven ke 200 derajat. Robek ketumbar dan potong daunnya. Bersihkan selada, cuci, dan keringkan. Juga bersihkan jamur, kupas bawang merah, potong menjadi dua. Potong cabai.
- Uleni mentega dengan cabai, mungkin dengan saus adobo, gula, garam dan merica dalam mangkuk kecil sampai tercampur rata.
- Bilas ikan dan keringkan. Robek empat keping aluminium foil berukuran 30 cm. Tempatkan sepotong ikan di tengah masing-masing foil, bumbui dengan garam dan merica. Sebarkan satu sendok teh mentega cabai pada setiap potongan ikan dan taburkan setengah sendok teh ketumbar cincang. Lipat film di atas ikan, lipat ujungnya sekencang mungkin.
- Tempatkan paket ikan di atas loyang dan panggang dalam oven pada 200 derajat selama delapan hingga sepuluh menit. Ikan kemudian meluruh dengan mudah di bawah garpu.
- Campurkan selada, jamur, bawang merah, tomat, crouton dengan saus dalam mangkuk besar. Bagikan di empat piring salad. Sajikan irisan salmon dengan irisan jeruk nipis dan salad.
Resep diet 12 detik: Klik di sini untuk kembali ke ikhtisar >> Formula 12 detik - prinsip dasar nutrisi >> Trik 12 detik - semua informasi, tips dan trik dalam sekejap >>
