Apa yang akan menjadi musim gugur tanpa kacang? Namun, kami kehilangan selera untuk pesan ini: ALDI Nord mengingat kernel hazelnut karena risiko salmonella.
Foto: iStock
Kernel hazelnut, kenari, almond ... Di musim gugur, hampir tidak ada schnack yang lebih baik daripada kacang. Juga sehat. Itulah yang saya pikirkan, paling tidak, sampai sekarang pesan ini sampai di telinga saya: Penekan makanan ALDI Nord mengingat kacang tanah. Kacang mungkin terkontaminasi dengan salmonella. Selama penarikan "Trader Joe's Ground Hazelnut Kernels, 200g" dari pemasok "Heinrich Brühning GmbH", Salmonella ditemukan dalam pemeriksaan rutin dalam sampel.
Berbeda dengan kepercayaan yang tersebar luas, salmonella tidak hanya terjadi pada daging dan telur. Patogen juga dapat menyerang makanan kering seperti wijen, sereal atau hanya kacang-kacangan. Bakteri ditularkan oleh tikus yang menyerang persediaan mereka. Begitu salmonella berada di bahan mentah, mereka menyebar dari sana dalam waktu singkat.
Terkena infestasi Salmonella adalah kacang dengan yang terbaik sebelum tanggal 01.08.2017 dan 02.08.2017, yang dijual di Hamburg, Rhine-Westphalia Utara, Lower Saxony, Saxony-Anhalt, Schleswig-Holstein dan Thuringia. Siapa pun yang telah membeli produk semacam itu, dapat mengembalikannya di toko dan mengembalikan harga pembelian. Salmonella menyebabkan sakit perut dan dapat menyebabkan gangguan pencernaan .
