Studi baru
Bisakah cabai menghasilkan umur yang lebih panjang? Peneliti Cina telah menyelidiki makanan pedas dalam hal umur.
Di Cina Anda suka pedas. Cabai segar dan kering. Cabai dan cabai - cabai pedas memiliki tempat yang kuat dalam masakan Cina. Bukan hanya karena rasanya enak, tetapi juga karena mereka berkontribusi pada kehidupan yang lebih lama - ini sekarang telah diterbitkan dalam sebuah studi baru.
Beberapa tahun lalu, sebuah tim peneliti internasional menanyakan sekitar 500.000 orang di seluruh negeri tentang tingkat bumbu dalam makanan mereka. Anda bertanya berapa kali Anda makan sesuatu yang pedas dalam sebulan terakhir. Jawabannya - berbeda. Beberapa tidak pernah makan, yang lain pedas hingga enam kali seminggu. Jika Anda makan pedas setidaknya sekali atau dua kali seminggu, Anda harus memberikan lebih banyak detail. Dari mana datangnya pedasnya - cabai segar atau kering? Dari saus cabai atau minyak cabai?
Tujuh tahun kemudian, pada 2013, para peneliti mengevaluasi hasilnya. Dalam periode yang diuji, total 22.224 peserta meninggal - termasuk sejumlah besar orang yang makan pedas kurang dari sekali seminggu. Ini adalah konteks statistik, para peneliti menekankan.
Makanan pedas sama dengan umur yang lebih panjang?
Apakah makanan pedas sama dengan umur yang lebih panjang? Belum tentu. Mungkin saja beberapa subjek memiliki fisik yang lebih baik daripada yang lain. Dan juga berbagai kondisi kehidupan tidak diperiksa. Tetapi mungkin orang yang makan pedas, memasak berbeda, minum berbeda - dan karenanya hidup lebih lama.
Studi yang lebih kecil juga menarik perhatian pada manfaat kesehatan dari capsaicin, bahan alami dalam cabai. Mereka dirancang untuk mencegah perkembangan kanker dan menjaga kesehatan sistem kardiovaskular dan pencernaan. Bumbu pedas telah terbukti dapat membunuh kuman.
Latar belakang: Para peserta berusia antara 30 dan 79 tahun, yang tinggal di kota dan di pedesaan - baik pria maupun wanita.
Cabai membuat Anda langsing! Semua tentang pelangsingan yang tajam dan efek yang meningkatkan metabolisme.
