Direkomendasikan, 2024

Pilihan Editor

Federweisser: manis untuk kebahagiaan akhir musim panas


Foto: iStock
kadar
  1. Anggur baru
  2. Harus anggur yang indah
  3. Menari, partikel ragi, menari

Anggur baru

Federweisser adalah kebahagiaan akhir musim panas! Manisnya yang ringan dan aroma buah adalah pertanda musim anggur. Sangat lezat dengan kue bawang!

Mereka memiliki daya tarik sendiri, festival anggur di Mosel, Rhine dan Nahe. Daun anggur dan tanaman merambat menghiasi atap kios, lampu peri dan lentera di jalur pegunungan. Di satu sisi sepotong kue bawang, di sisi lain segelas Federweißer - di festival anggur Jerman, banyak pasangan harus saling mengenal dan cinta.

Harus anggur yang indah

Federweisser adalah produk pertama vintage. Segala sesuatu di antara jus anggur dan anggur putih disebut Federweisser . Rasa kesemutannya dan rasa buahnya yang lezat membuatnya menjadi makanan lezat mutiara di musim panas lalu dan awal musim gugur.

Bergantung pada proses fermentasi, kandungan alkohol Federweißer dapat bervariasi antara 4% dan 11%. Seiring waktu, kemanisannya yang menyenangkan berubah menjadi nada sedikit getir. German Wine Institute merekomendasikan agar Anda selalu mencoba minuman berawan-ragi sebelum memakannya. Jika Federweißer tepat, simpan di dalam kulkas. Dingin menghentikan proses fermentasi. Jika rasanya terlalu manis, biarkan terfermentasi pada suhu kamar. Jadi dia mendapatkan selera.

Menari, partikel ragi, menari

Dari mana Federweisser mendapatkan namanya? Dari partikel ragi putih kecil yang menari seperti bulu dalam botol. Perhatian! Selalu simpan Federweisser dengan tegak! Botol ditutup hanya dengan tutup yang dapat ditembus udara.

Penikmat menghargai rasanya yang manis dan sedikit fruity. Federweißer rasanya sangat lezat. tarte renyah-renyah.

Top