Direkomendasikan, 2024

Pilihan Editor

Kompor bertekanan sangat beracun

Begitu beracunnya makanan dari alat pemasak tekanan!
Foto: iStock

Bagaimana pressure cooker meracuni kita

Kompor bertekanan tidak hanya praktis - tetapi yang paling berbahaya. Para peneliti sekarang memperingatkan bahwa menggunakan pot bahkan dapat membunuh kita!

Tepat ketika kita sedang terburu-buru, dia adalah penolong kita yang menyelamatkan jiwa di dapur: kompor tekanan. Tetapi temuan terbaru mengatakan bahwa ini tidak hanya meracuni kita dengan lambat, tetapi bahkan membunuh dalam jangka panjang! Yang paling terpengaruh adalah pressure cooker dari tahun 1970-an, yang memiliki kandungan timbal yang terlalu tinggi, yang lewat saat dipanaskan dalam makanan.

Para peneliti telah sampai pada kesimpulan yang menakutkan dalam penyelidikan terhadap kandungan timbal dalam peralatan dapur: 20 persen dari alat pemasak bertekanan yang diuji memberikan jumlah timbal yang terukur dan karenanya mengkhawatirkan jumlah makanan. Jadi, kami mengambil racun langsung dari makanan yang disiapkan untuk kami.

Risiko meningkat lagi ketika makanan asam - seperti tomat, jus lemon atau cuka - dipanaskan dalam panci bertekanan, karena ini masih mendukung pelepasan timbal. Di masa depan, kita harus meninggalkan panci bertekanan tinggi di lemari demi kesehatan kita - dan berolahraga dengan panci yang normal.

Timbal beracun bagi tubuh manusia dan merusak ginjal, kulit, dan organ pencernaan, serta sistem saraf pusat dan sumsum tulang. Keracunan timbal akut yang parah menyebabkan kegagalan sirkulasi dan bisa berakibat fatal. Tanda-tanda pertama terlihat melalui sakit kepala, tungkai dan perut.

(Ww4)

Top