Foto: www.gourmetguerilla.de
Kiat blog "Gerilya Gourmet"
Pecinta makanan adalah orang yang memiliki kecintaan khusus terhadap makanan. Mereka berbagi hasrat akan makanan enak dan kelaparan yang tak tergoyahkan untuk selalu ingin belajar. Salah satu profesional memasak favorit kami adalah Mel dari blog www.gourmetguerilla.de . Kami mengungkapkan mengapa kami suka mengklik blog makanan mereka!
Wafel lentil manis, zucchini spaghetti Marinara dengan pangsit jamur atau falafel ubi jalar dari oven dengan alpukat hummus dan delima: Halo, yang belum berkumpul di mulut, yang mungkin telah memberikan selera di depan pintu. Semuanya Mel posting di Gerilya Gourmet berteriak "Makan aku!". Sangat lezat!
Apa Mel di blognya rasanya enak? Misalnya, buat resep super ini untuk doner kebab , blogger makanan dengan judul "Saya punya bawang merah di kepala - saya membuat kebab hari ini, tapi sungguh" diposting (lihat di bawah). Sebagai hidangan pembuka, kami tunjukkan resep untuk Homemade Döner di sini - untuk lebih banyak camilan, cukup kunjungi blog Gourmet Gerilya ...
Döner buatan sendiri : Resep Gourmet Guerilla
Kebab buatan sendiri untuk 4 orang
Iris 600 gram dada kalkun (lebih disukai organik) ke dalam kubus berukuran kecil dan gabungkan dengan 3 sendok makan minyak zaitun, 1 bawang merah cincang dan 4 siung bawang putih cincang setidaknya 1 jam (lebih baik semalam) dalam campuran bumbu paprika, lada, kayu manis, cabai, bawang putih, garam, kemangi dan rendam oregano .
Letakkan daging di tusuk sate dan panggangan baik di panggangan arang atau dengan panggangan kontak.
Sementara itu rencanakan kubis merah, mentimun, dan wortel, beri selada hijau dan irisan tomat . Atur di piring besar.
Campurkan 200 g yoghurt (10%) dengan 1 sejumput garam dan satu siung bawang putih parut. Gerimis dengan sedikit minyak zaitun dan taburi dengan sumac (bumbu cuka).
Susun tusuk sate panggang di piring dengan salad, lalu tambahkan flatbread tipis dan saus yoghurt. Dan jika Anda suka, tambahkan beberapa cabai.
Kami berharap: bon appétit!
PS Kiat dan tren lainnya dapat ditemukan di HALAMAN FACEBOOK kami!
